Description
El arroz tres carnes colombiano es una receta para compartir con toda la familia. Económica, deliciosa y rendidora. ¡¡¡Super recomendada!!! Así nos comenta Paola Alarcon, la encargada de compartir esta receta colombiana llena de sabor y color. Este plato de arroz con pollo, que además lleva carne y salchichas es perfecto para una comida de fin de semana, además queda estupendo al recalentar, lo que lo hace una buena opción para llevar al trabajo o receta para tupper.
Ingredientes
(2 porciones)
- 1 libra de carnede cerdo
- 1 libra de carne de res
- 1 pechuga de pollo(grande)
- 2 tazas de arroz
- 7 champiñón
- 2 puñados de Raíces chinas
- 1 chorro de Aceite
- 90 gramos de Margarina
- 1 chorro de salsa de sojao soya
- 3 zanahorias
- 5 salchichas
- 2 cebollas cabezonas
- 3 Pimentones rojos
- 1 pizca de Sal